L'aquaculture
aux Îles-de-la-Madeleine : cultiver l'avenir
Les Îles-de-la-Madeleine offrent un environnement marin exceptionnel pour le développement de l’aquaculture avec ses baies et lagunes.
Reconnus pour leur excellente qualité, les moules, huîtres et algues du Québec bénéficient d’une image de marque forte sur les marchés internationaux.
Des atouts naturels et facilitants
Différents types de lagunes intérieures peu profondes
Des eaux cristallines naturellement riches en nutriments
Des marées qui renouvèlent les eaux et maintiennent une salinité élevée et une alimentation saine pour les mollusques
Ce que l’archipel offre aux aquaculteurs
Du soutien en recherche et développement, avec la collaboration de centres de recherche et d’expertise, tels que CERMIM et Merinov, qui proposent des services de recherche appliquée, d’accompagnement technique et de développement technologique.
Un marché en forte croissance qui crée des conditions propices à l’implantation d’écloseries pour répondre aux besoins d’approvisionnement local et à une demande soutenue à travers le Québec.
Une culture d’innovation environnementale, porteuse d’initiatives basées sur l’économie circulaire et les synergies intersectorielles, permettant de réduire la pression sur les ressources.
Une place de choix sur le marché grâce à des produits marins reconnus pour leur qualité, qui ouvre la voie à des exportations prometteuses et à la croissance de marques à fort potentiel.
« La production aquacole a dépassé la production halieutique pour la première fois en 2022, avec 51 % du total mondial selon un rapport de l’agence des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) » La Presse
Des centres de recherches à la fine pointe
MERINOV
Centre de recherche industrielle spécialisé dans les technologies spécifiques à la pêche, à la transformation de l'aquaculture et aux bioressources marines.
CERMIM
Centre de recherche sur les milieux insulaires et maritimes, offrant des solutions innovantes basées sur la recherche appliquée dans deux domaines : l'économie circulaire et l'économie de proximité.
Ils contribuent activement à la croissance et aux innovations de l'industrie aquacole des Îles-de-la-Madeleine
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Visez les Îles!
